Die Stiftung Künstlerdorf Schöppingen ist ein weiteres Instrument der Literaturförderung in Westfalen. Das Künstlerdorf besteht aus zwei Bauernhöfen, in denen Künstler aus ganz Europa zu Gast sind. Es werden jährlich jeweils 15 Stipendien an Autoren/innen und bildende Künstler/innen vergeben. Hinzu kommt ein Stipendium für Komposition/experimentelle Musik pro Jahr. Die Künstler halten sich maximal sechs Monate in Schöppingen auf. Das Künstlerdorf versteht sich als »Projekt-Laboratorium«. Es organisiert viele kulturelle Veranstaltungen und Projekte und pflegt einen nationalen und internationalen Austausch.